• 1072-刀工技術與蔬果切雕(呂哲維)-GF1A10
    呂哲維
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  • 1072-餐飲設施規劃與管理(張志翔)-GF2A09
    張志翔
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  • 1072-餐飲服務品質管理(李煜玲)-FF1B10
    李煜玲
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  • 1072-食品認證制度與衛生法規(陳建元)-FF3A08
    陳建元
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