• 1072-刀工技術與蔬果切雕(呂哲維)-GF1A10
    呂哲維
    開課期間：未設定
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  • 1072-基礎烘焙食品製備與實習(何益吉)-GF3A05
    何益吉
    開課期間：未設定
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  • 1072-食品認證制度與衛生法規(陳建元)-FF3A08
    陳建元
    開課期間：未設定
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  • 1072-食物科學技術與加工實習(郭炯村)-FF2B04
    郭炯村
    開課期間：2019-02-25~2019-06-30
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