• 1112-飲食品評與科學技術(劉伯康)-GF3A04
    劉伯康
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  • 1112-西點蛋糕實作(二)(GF1B07,GF2B06)
    吳建明
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  • 1112-食品感官品評學(劉伯康)-FF3A08
    劉伯康
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  • 1112-食品儀器分析(含實驗)(陳惠英)-FF3A03
    陳惠英
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