• 1111-餐飲採購與供應管理(GF4A05,GF4B05)
    林一郎
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  • 1111-創意料理設計與實習(GF4A02,GF4B02)
    葉瓋鴻
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  • 1111-綠色飲食理論與應用(陳惠英)-FF3B08
    陳惠英
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  • 1111-食品貯存與保藏技術(羅培仁)-FF3B07
    羅培仁
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