• 1111-菜單規劃與設計(GF1A04,GF2B04)
    盧郁淳
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  • 1111-食品與餐飲概論和職業倫理(陳信榕)-GF1A02
    陳信榕
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  • 1111-食品添加物(張永吉)-FF3B05
    張永吉
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  • 1111-調味科學與應用實務(林澤群)-FF2B04
    林澤群
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