• 1102-專題製作(劉伯康,呂哲維,郭炯村,陳惠英)-FF4A06
    郭炯村
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  • 1102-餐飲採購與供應管理(林一郎)-FF3B05
    林一郎
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  • 1102-進階中餐烹調與實習(呂哲維)-FF2B06
    呂哲維
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  • 1102-食用油脂加工與烹調應用(FF2A10,FF2B09)
    陳惠英
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