• 1101-餐飲採購與供應管理(林一郎)-GF4B05
    林一郎
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  • 1101-藥膳及養生餐飲設計與製備(GF4A01,GF4B01)
    呂哲維
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  • 1101-統計學概論(GF3A04,GF3B04)
    劉伯康
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  • 1101-食品貯存與保藏技術(羅培仁)-FF3B07
    羅培仁
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