• 1091-餐飲設施規劃與管理(韓昌弘)-GF3A03
    韓昌弘
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  • 1091-飲食品評與科學技術(劉伯康)-FF3B06
    劉伯康
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  • 1091-食品添加物(張永吉)-FF3B05
    張永吉
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  • 1091-藥膳及養生餐飲設計與製備(朱淑珍)-FF3B04
    朱淑珍
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