• 1082-食材檢驗實務(含實驗)(張聖良)-GF2A07
    張聖良
    開課期間：未設定
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  • 1082-整合型餐飲創業專題製作(郭炯村,呂哲維,陳建元,江翠蓮)-FF3B09
    江翠蓮
    開課期間：2020-03-01~2020-07-04
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  • 1082-基礎中餐烹調與實習(呂哲維)-FF1B07
    呂哲維
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  • 1082-營養學實驗(林一郎)-FF1A09
    林一郎
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