• 1072-刀工技術與蔬果切雕(呂哲維)-GF1A10
    呂哲維
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  • 1072-中餐烹調製備原理與實驗(劉瑋如)-GF2A05
    劉瑋如
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  • 1072-食物烹調原理與應用(吳如雯)-FF1A11
    吳如雯
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  • 1072-基礎中式點心製備與實習(李煜玲)-FF3B05
    李煜玲
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