• 分子生物學技術和食源性
  • 生物晶片:技術發展及在生命科學上之應用
  • 植物甾醇
  • 農業生物技術發展史
  • 農業生物技術發展史
  • 乳酸菌做為生物載體之研究
  • 乳酸菌做為生物載體之研究SUBJ
  • 乳酸菌做為生物載體之研究
  • 幾丁聚醣交聯物二醛
  • 127
  • SUBJ
  • Apple pieces as immobilization support of various microorganisms
  • GMFood
  • Hydrolysis of sucrose by invertase immobilized on
  • Immobilization of inulinase for sucrose hydrolysis
授課老師
虞積凱
推薦課程
  • 1072-即食調理食品理論與實務(虞積凱)-FF4B05
    虞積凱
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置
  • 1032-食品科技研究法(二)(張永吉,虞積凱,陳惠英,劉伯康)-MF1A02
    張永吉
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置
  • 1011-食品加工學(一)(虞積凱)-FF2A03
    虞積凱
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置
  • 991進.食品生物化學.GF4B03(虞積凱)
    虞積凱
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置
  • 進-962保健食品(虞積凱)
    虞積凱
    開課期間:未設定
    LINE分享功能只支援行動裝置