• 1101-食品微生物特論(羅培仁,林澤群)-MF1A04
    羅培仁
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  • 1101-食用油脂加工與烹調應用(GF4A08,GF4B08)
    張永吉
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  • 1101-餐飲設施規劃與管理(GF3A03,GF3B03)
    韓昌弘
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  • 1101-食品衛生與安全(陳建元)-FF1B05
    陳建元
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