• 1091-文學與人生(陳素貞)-FF1A10
    陳素貞
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  • 1091-中餐烹調製備原理與實驗(呂哲維)-GF2A05
    呂哲維
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  • 1091-地方餐飲創新研發實務(簡士晟)-GF4A05
    簡士晟
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  • 1091-食品添加物(張永吉)-FF3B05
    張永吉
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