• 1072-餐飲設施規劃與管理(張志翔)-GF2A09
    張志翔
    開課期間：未設定
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  • 1072-食品生活化學(朱淑珍)-GF1B09
    朱淑珍
    開課期間：未設定
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  • 1072-調味科學與應用實務(林澤群)-GF3A04
    林澤群
    開課期間：2019-02-28~2019-06-30
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  • 1072-進階中餐烹調與實習(簡士晟)-FF2B06
    簡士晟
    開課期間：未設定
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