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1061-餐飲成本與採購及供應鏈管理(林一郎)-FF3B06
報名期間：從 即日起 到 無限期
上課期間：從 即日起 到 無限期

                            

                                                                                                                                                                    

                        

                            
    
                                                                
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    chapter 1
    
                                
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    chapter 2
    
                                
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    第三章驗收
    
                                
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    CH04餐飲採購成本控制
    
                                
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    CH05餐飲食品衛生與安全管理
    
                                
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    CH06餐飲與物流從業人員衛生與安全管理
    
                                
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    食品可追溯性資訊標準
    
                                
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    食品 藥物 業者登錄平台
    
                                
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    供應商管理SOP
    
                                
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    CH02-1061
    
                                
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授課老師

                            

                        

                        

                                                

                            

                                                                                                                                            

                                        

                                        
林一郎

                                        

                                    

                                                                                                                                    

                        

                                                                        

                            
推薦課程

                        

                        

                        

                            
    
                                
    
                                                                        
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    1091-菜單規劃與設計(林一郎)-FF2B03
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    林一郎
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1082-專題製作(吳如雯,劉伯康,呂哲維,張永吉,朱淑珍,李煜玲,林一郎,林澤群,林鵬翔,江翠蓮,盧郁淳,羅培仁,虞積凱,賴素媛,郭炯村,陳建元,陳惠英,魏銘琪)-FF4B04
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    江翠蓮
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1071-電腦在食品科學的應用(林一郎)-MF1A07
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    林一郎
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1022-高等生物技術(林一郎,盧郁淳)-MF1A05
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    林一郎
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    982-食品科技研究法(二)(賴素媛,張永吉,林一郎,李煜玲)-MF1A02
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    賴素媛
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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