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1052-食品儀器分析(含實驗)(陳惠英)-FF3A03
報名期間：從 即日起 到 無限期
上課期間：從 即日起 到 無限期

                            

                                                                                                                                                                    

                        

                            
    
                                                                
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    課程介紹
    
                                
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    光譜學原理
    
                                
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    紫外線-可見光吸收光譜法
    
                                
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    螢光光譜法
    
                                
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    層析法緒論
    
                                
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    液相層析法
    
                                
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    實驗-1
    
                                
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    課後閱讀-微波爐
    
                                
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    課後閱讀-起雲劑與塑化劑
    
                                
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    課後閱讀-三聚氰胺
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
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    課後閱讀-測試結果品質管制
    
                                
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  • 
                                    
    
                                    
    課後閱讀-確效規範
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    濃度計算
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    食品技師題庫
    
                                
    • 
                                                                
    
                                                                                                
  • 
                                    
    
                                    
    光學歷史
    
                                
    • 
                                                                                            

                        

                        
                        

                                                
                    

                

                                

                    

                                                

                            
授課老師

                            

                        

                        

                                                

                            

                                                                                                                                            

                                        

                                        
陳惠英

                                        

                                    

                                                                                                                                    

                        

                                                                        

                            
推薦課程

                        

                        

                        

                            
    
                                
    
                                                                        
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    1112-食用油脂加工與烹調應用(陳惠英)-FF2B09
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    陳惠英
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1102-專題製作(劉伯康,呂哲維,郭炯村,陳惠英)-FF4A06
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    郭炯村
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1101-綠色飲食理論與應用(陳惠英)-FF3B09
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    陳惠英
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1062-食品科技研究法(二)(陳惠英,羅培仁,林澤群,李煜玲)-MF1A01
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    羅培仁
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    992-分析化學實驗(陳惠英)-FF1A03
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    陳惠英
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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